Unikátna a netradičná (ne)konferencia Gastrolove prichádza v mini verzii aj do Nitry!

Dňa 11. apríla 2025 sa v Nitre uskutoční jedinečné podujatie – (ne)konferencia Gastrolove mini. Tento deň bude zasvätený všetkým, ktorí sú vášniví v oblasti cestovného ruchu a gastronómie. Pripravte sa na deň plný inšpiratívnych prednášok, diskusií a skvelého jedla, ktoré osloví všetkých milovníkov dobrej kuchyne. 

Program plný inšpirácie

(ne)konferencia Gastrolove prinesie množstvo zaujímavých prednášok od odborníkov, ktorí sa venujú rôznym aspektom gastronómie a cestovného ruchu. Účastníci budú mať možnosť dozvedieť sa o najnovších trendoch v gastronómii, inováciách v oblasti pohostinstva a o tom, ako efektívne prepojiť gastronómiu s turistickým ruchom. Diskusie poskytnú priestor na výmenu názorov a skúseností, čím sa účastníci môžu inšpirovať a získať nové kontakty.

Medzi diskutujúcimi budú mená ako šéfkuchár Jaroslav Žídek, someliérka Slavomíra Raškovič, zakladateľ LYRA, Karol Stýblo a mnohí ďalší významní hostia.

Výnimočné gastronomické zážitky

Podujatie sa nebude konať len na teoretickej úrovni. Na svoje si prídu aj chuťové poháriky! Hostia sa môžu tešiť na výborné jedlo, pripravené miestnymi špecialistami. V rámci podujatia bude prebiehať aj degustácia vín a produktov od rôznych výrobcov z Nitrianskeho kraja, čo je skvelá príležitosť na spoznanie regionálnych chutí a kvalitných slovenských produktov.

Zapojenie študentov

Dôležitým aspektom mini (ne)konferencie Gastrolove, je zapojenie študentov zo strednej školy hotelovej Slančíkova a Univerzity Konštantína Filozofa v Nitre. Mladí nadšenci budú mať príležitosť získať praktické skúsenosti a zúčastniť sa na obsluhe a prevádzke podujatia. Ich nadšenie a energia prispeje k jedinečnej atmosfére celého dňa.

Spojenie a networking

Gastrolove je predovšetkým o spojení a networkingovom procese. Príďte s nami stráviť deň, kedy sa spájame a posúvame na iný level! Očakávame množstvo účastníkov z rôznych oblastí, čo vytvorí ideálnu platformu na nadväzovanie nových kontaktov a spoluprác. Nezmeškajte túto skvelú príležitosť, aby ste sa stali súčasťou komunity, ktorá miluje gastronómiu a cestovný ruch.

Mini (ne)konferencia Gastrolove v Nitre sľubuje nezabudnuteľný deň pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o gastronomické trendy a cestovný ruch. Príďte si užiť skvelé jedlo, víno a inšpiratívne diskusie, a spoločne posuňme naše vášne na novú úroveň. 

Tešíme sa na vás 11. apríla 2025 v Nitre!

Organizátori

• Gastrolove a https://kavickari.sk/
• Krajská organizácia cestovného ruchu Nitriansky kraj
• Nitrianska organizácia cestovného ruchu
• Ústav manažmentu kultúry a turizmu, kulturológie a etnológie
  Filozofickej fakulty
  Univerzity Konštantína Filozofa v Nitre

Partneri

• Mesto Nitra
• Ministerstva cestovného ruchu a športu SR
• Pekáreň Roh
• Ekofarma Róberta Góru
• LYRA chocolate
• Združenie Zoborské včely
• Obec Zemné
• Hotelová Akadémia, Nitra

Ďakujeme partnerom za podporu pri organizácií podujatia.